Телефон горячей линии: +38 (099) 338-00-22

Заказать доставку пунша

Заказать приготовление и доставку пунша

Пунш – это изначально напиток из рома, вскипяченного с сахаром, водой и различными фруктами. Напиток готовится с обязательным присутствием пяти компонентов, что и послужило истоком его названию: в переводе с древнеиндийского слово «punch» (пунш) означает «пять». Главными компонентами должны быть: Ром - Вино- Мед - Сахар - Сок фруктов.
Часто, как и повара компании «Корделия», в пунш добавляют пряности. Правда, когда английские моряки в конце XVI века привезли рецепт пунша из Восточной Индии, неугомонные европейцы стали добавлять в него ещё один, впрочем необязательный, ингредиент – чай.

Первая запись термина "пунш" появилась в британских документах, относящихся к 1632 году. И к 1671 году есть упоминание о пуншевых тавернах. Однако в 1632 году большинство пуншей походили на пунш "Пирушка", который готовили из эля, бренди или вина. И только в 1655 году, когда открыли Ямайку, основой для большинства пуншей стал ром.

Также компания «Корделия» может приготовить и безалкогольный пунш из различных фруктовых напитков, свежих и консервированных ягод и фруктов. Причем, на Ваш выбор, такой пунш может быть и охлажденным.

Если у Вам нужно сделать заказ пунша, обратитесь в компанию «Корделия», и наши сотрудники с радостью помогут Вам в этом вопросе. Также мы позаботимся о всех сопутствующих трудностях, таких как доставка пунша по Киеву или области, обслуживание на мероприятии, уборка помещения после праздника и др.

В Европе пунш долгое время был популярнее своего основного компонента – рома. Этому есть объяснение: вода смягчает крепость рома, а сахар и пряности скрывают его резковатый аромат. В Англии уже полтора века выходит журнал «Панч» – он назван именно в честь пунша.
Считается, что пунш - это зимний горячий напиток. Его подают на стол при температуре 65°С. Нельзя подогревать вино выше 80°С, иначе оно заметно ухудшит свои вкусовые качества и потеряет часть спирта, температура кипения которого 78°С, то есть значительно ниже температуры кипения воды.

Делают напиток из ординарных столовых сухих, не содержащих сахар вин. При отсутствии их можно (в виде исключения) использовать крепкое или десертное вино, но тогда количество задаваемого сахара нужно соответственно уменьшить.
Пунш не должен быть крепким и очень сладким. Пьют его большими бокалами.

Кейтеринговая компания «Корделия», имея огромное количество всевозможных рецептов приготовления пуншей, приготовит под заказ этот напиток на любой вкус. Вот лишь не большой перечень наиболее популярных:

  • Карибский кофейный пунш;
  • Молочный пунш;
  • Общая технология приготовления пунша;
  • Пунш "Люкс";
  • Пунш горячий;
  • Пунш замороженный;
  • Пунш молочный горячий;
  • Пунш ромовый;
  • Пунш фруктовый холодный;
  • Пунш холодный;
  • многие другие

В большинстве случаев это напитки с содержанием спирта 15-20% и содержанием сахара 30-40%. Для их приготовления используют плодово-ягодные соки, морсы, настои пряноароматического сырья, эфирные масла, сахар, мед, коньяк, портвейн. Имеют кисло-сладкий вкус и аромат плодов с оттенком пряностей.

Также пуншем считаются горячие или реже охлажденные напитки, приготовленные нагреванием рома с водой, сахаром, вином (обычно столовым сухим), фруктовым соком, пряностями.

Также, помимо пунша, в нашей компании Вы можете заказать следующие услуги:

  • Глинтвейн и доставка по Киеву глинтвейна;
  • Заказать крюшон, приготовление крюшона;
  • Сангари;
  • Глогг;
  • Грог;
  • Сидр;
  • Мохито;
  • Заказ и доставка сангари, глогга, грога, сидра, мохито;
  • Приготовление других напитков под заказ

Позвонив в компанию «Корделия» Вы сможете заказать пунш на любой вкус, ведь в арсенале наших опытных поваров более 300 рецептов приготовления этого напитка. В кратчайшие сроки мы не только изготовим для Вас пунш на заказ, но также и организуем доставку в любую точку г. Киев или по области. Попробуйте этот чудесный напиток и он не оставит вас равнодушным!

Посмотреть презентацию
Пивной кейтеринг
Фуршетное меню ClassicФуршетное меню VIP
Банкетное меню ClassicБанкетное меню VIP
Меню кофе-брейкМеню барбекюДоставка банкетных блюд
Специальные предложения
Услуги арендыУслуги доставки обедов


Отобранных товаров:0