Візьміть в оренду сковороду для паельї для великої кількості людей. Замовивши прокат сковорідки паэльера, Ви зможете приготувати традиційне іспанське блюдо «паелья» - з рису з шафраном і оливковою олією. І як би наші люди не називали б це блюдо: паэлия, паельї, паэль, паельї, паэлла, але назва страви походить від іспанського слова paella (читається як паэльйа), що в перекладі означає сковорода. Хоча деяких регіонах Іспанії, сковорідки для паельї, називають «paellera».
Сковороди своєю формою зобов'язані традиційної особливості приготування іспанцями цієї страви – в хорошій паельи шар рису не повинен перевищувати декількох сантиметрів, тому чим більше компанія гостей, тим більший діаметр сковордки!
Завдяки своїй формі широкою, плоскою і неглибокої, сковорода створює ідеальні умови для швидкого і рівномірного приготування паельї. Сковороди бувають різних діаметрів: 50 см, 60 см, 70 см, 80 см, 90 сантиметрів і більше. За матеріалом виготовлення: з алюмінію, чавуну і нержавіючої сталі. На відміну від алюмінієвих, чавунні сковорідки, а так само з нержавійки вважаються самими кращими і застосовуються на професійних кухнях. В комплект прокату кожної сковороди входить спеціальна підставка на ніжках з газовим пальником, в якій конфорка має вигляд закрученої спіралі з дірками для газу. Металева конструкція газ системи дозволяє нагрівати велику сковорідку рівномірно по всій поверхні, що дуже важко зробити на відкритому вогні і часто неможливо на звичайній плиті.
Хоча якщо є доступ до електроенергії для приготування паельї можна використовувати електричні паэльницы.