Возьмите в аренду сковороду для паэльи для большого количества людей. Заказав прокат сковородки паэльера, Вы сможете приготовить традиционное испанское блюдо «паэлья» - из риса с шафраном и оливковым маслом. И как бы наши люди не называли бы это блюдо: паэлия, паэлье, паэль, паэльи, паэлла, но название блюда происходит от испанского слова paella (читается как паэльйа), что в переводе означает сковорода. Хотя некоторых регионах Испании, сковородки для паэльи, называют «paellera».
Сковороды своей форме обязаны традиционной особенности приготовления испанцами этого блюда – в хорошей паельи слой риса не должен превышать нескольких сантиметров, поэтому чем больше компания гостей, тем больший диаметр сковордки!
Благодаря своей форме широкой, плоской и неглубокой, сковорода создает идеальные условия для быстрого и равномерного приготовления паэльи. Сковороды бывают различных диаметров: 50 см, 60 см, 70 см, 80 см, 90 сантиметров и более. По материалу изготовления: из алюминия, чугуна и нержавеющей стали. В отличие от алюминиевых, чугунные сковородки, а так же из нержавейки считаются самими лучшими и применяются на профессиональных кухнях. В комплект проката каждой сковороды входит специальная подставка на ножках с газовой горелкой, в которой конфорка имеет вид закрученной спирали с дырками для газа. Металлическая конструкция газ системы позволяет нагревать большую сковородку равномерно по всей поверхности, что очень трудно сделать на открытом огне и зачастую невозможно на обычной плите.
Хотя если есть доступ к электроэнергии для приготовления паэльи можно использовать электрические паэльницы.